(Из дневника Elgorra)
Что же делать? Садиться на мучительные диеты? Совсем необязательно!
Главные правила для похудения:
1. Кушать небольшими порциями 4-6 раз в день;
2. Ужинать не позднее, чем за два часа до сна;
3. Ограничить соль и сахар (но ни в коем случае не исключать их полностью!
4. Медленно и тщательно пережевывать пищу.
А теперь, собственно о рационе. Многие женщины весной садятся на различные диеты. Прямо скажем – это не лучшее время для подобных экспериментов. За долгую зиму организм и без того ослаблен простудами, нехваткой витаминов и солнечного света. Какая уж тут диета! Поэтому, если прибавка в весе незначительная – 3-5кг, и от природы вы не склонны к полноте, можно справиться с лишним весом гораздо легче: пересмотреть и немного ограничить свой рацион.
Что есть, чтобы похудеть? 
1.Овощи и фрукты. Желательно свежие (не прошедшие термическую обработку). И не забудьте про чудо овощ красоты и здоровья – белокочанную капусту. Из нее можно делать салаты, отжимать сок, мариновать (правда, тогда эффект будет меньше). В капусте содержится особое вещество – тартроновая кислота. Она помогает регулировать жировой обмен в организме.
Пару раз в неделю делаем очень простой салатик: шинкую примерно четверть кочана капусты, туда же натираем на крупной терке одну морковку и одно красное яблоко. Если любите поострей, можно добавить мелко нарезанный лук. Солим, перемешиваем, заправляем оливковым маслом и наслаждаемся яркой, вкусной и полезной закуской.
2.Кисломолочные продукты. Ими можно полностью заменить один прием
пищи. Например, выпить стакан 1%-ного кефира или скушать граммов 200 нежирного творога. Можно подсластить творог чайной ложечкой меда. Только не берите готовые фруктовые творожки – в них слишком много сахара и искусственных наполнителей, а они только вредят фигуре.3.Рыба – главный поставщик фосфора и кальция, источник незаменимых полинасыщенных кислот, необходимых для работы сердечной мышцы, мозга и для омоложения кожи.
ых доб4.Нежирное мясо. Отварное, тушеное в горшочке или приготовленное на пару. Лучше постная говядина, белое мясо птицы или крольчатина. Мясо – источник ценных белков. Да и психологически присутствие мяса в рационе позволит вам скрасить временные ограничения в пище. Можно побаловать себя и нежирной свининой – но не чаще раза в неделю. Чтобы процесс усвоения шел легче, мясо лучше включить в один из дневных приемов пищи. А вот о колбасе, сосисках, сардельках и копченостях придется забыть. В них слишком много жира, вкусовых добавок и соли.
5.Жидкость. Не забывайте пополнять баланс влаги в организме. Это нужно не только для обмена веществ, но и для хорошего состояния кожи. Только не нагружайте себя крепким чаем, кофе или газированными напитками – они лишь ухудшат ситуацию. Пейте очищенную воду, свежевыжатые соки (особенно полезны овощные), натуральные морсы, отвары из ромашки, липы и шиповника, травяной или зеленый чай.
6.Вкусные добавки. К ним можно отнести не только традиционное растительное или оливковое масло, но и различные орехи, семечки, сухофрукты, а также свежую зелень: петрушку, укроп, базилик. Они помогут придать блюдам некоторое разнообразие. Кроме того, в этих продуктах содержатся незаменимые полиненасыщенные жиры, необходимые для красоты кожи, волос и ногтей.
Худейте на здоровье!!!